Креатин — в переводе с греческого «мясо»

Обновлено:
147
Креатин — в переводе с греческого «мясо»
Фото: twitter.com
Виктория Мамаева
Главный редактор Filzor. Специалист в области "Фармация"

Креатин относится к одной из 20 аминокислот, которые используются в «строительстве» белка. Вещество имеет простое строение, а его открытие относится к 1835 году. Слово «креатин» в переводе с греческого означает «мясо».

Соединение действительно входит в состав красного мяса, а точнее – его мышечных волокон. Оно способно синтезироваться в организме, но спортсмены активно вводят его в рацион в виде БАДа, необходимого для работы мышц.

Синтез креатина

Креатин представляет собой азотсодержащую карбоновую кислоту, которая обеспечивает мышцы дополнительной энергией. Имея простую формулу (С4Н9N3O2), он способен вырабатываться в организме. Синтез креатина происходит в печени, поджелудочной железе и почках.

Для его образования нужны 3 аминокислоты: аргинин, глицин, метионин. Образованное соединение по кровеносному руслу поступает в мышцы, где преобразуется в креатин фосфат.

Креатин в организме
Креатин в организме. Фото: ppt-online.org

Это промежуточное вещество в обменных процессах, которое идет на восстановление АТФ («энергетические станции» клеток), вырабатывая дополнительную энергию для мышечной ткани. В ходе тренировочного процесса количество АТФ резко сокращается, тогда на помощь приходит creatine.

Что дает дополнительный креатин спортсмену, если он способен синтезироваться самостоятельно? Организм образует до 1% этого вещества, что крайне мало. В мясе содержание также незначительно, а при термической обработке происходит его распад на исходные аминокислоты. Именно поэтому люди с высокой физической нагрузкой вынуждены использовать БАДы.

Как работает креатин
Как работает креатин. Фото: farmaok.ru

Интересные факты: У диких животных количество креатина в мышцах выше на 20-40% по сравнению с домашними. Это связано с их большей активностью. При этом мясо обитателей природы становится довольно жестким. Поэтому при выращивании домашних животных их ограничивают в движении и содержат в клетках. Так мясо получается более нежным.

Что дает креатин

В спортивном мире не задаются вопросом, для чего нужен креатин.

Он накапливается в мышцах и участвует в следующих химически процессах:

  • усиливает транспорт холестерина по сосудам;
  • увеличивает скорость поставления кислорода к мышцам;
  • повышает активность мозговой деятельности;
  • «работает» как антиоксидант;
  • задерживает жидкость в организме путем ее связывания.
Польза креатина
Польза креатина. Фото: evrikak.ru

Используют креатин в спортивном питании с целью:

  • набора мышечной массы;
  • повышению скорости процессов метаболизма;
  • роста выносливости;
  • увеличения силовых показателей;
  • более активного сокращения сердечной мышцы.

До сих пор ведутся активные споры о том, для чего в спорте нужен креатин. С одной стороны он помогает наращивать мышечную массу. Но есть и противники его применения, которые пытаются удержаться в определенных весовых категориях.

Вред креатина

Известна не только польза, но и вред при приеме креатина. Биологическая добавка оказывает целый ряд побочных эффектов на организм, но они не относятся к необратимым процессам и наблюдаются только у 4% спортсменов.

Возможные негативные последствия, вред от приема креатина:

  • задержка воды в мышцах;
  • дегидратация или обезвоживание организма в целом;
  • редко – проблемы с ЖКТ;
  • мышечные спазмы после серьезных нагрузок;
  • повышение хрупкости костных тканей;
  • нарушение работы почек, в редких случаях – почечная недостаточность.

Побочные эффекты от креатина чаще всего не связаны конкретно с его приемом и имеют опосредованное воздействие, не оказывая выраженный вред на организм.

Интересные факты: Благодаря аминокислоте сила и выносливость при нагрузке повышается на 35%. После уменьшения физических нагрузок мышечная масса остается, сокращаясь только на 20%. Это связано не только с приемом creatine, но и других аминокислот.

Виды

Сreatine выпускается и продается в аптеке в 3-х формах:

  • твердой в виде жвачек, шипучих таблеток и в капсулах;
  • жидкой в форме сиропов;
  • порошковой, которую удобно разводить в соке или воде.

Магазины спортивного питания располагают от 8 до 10 видов креатиновых добавок в составе разных соединений. Виды креатина: креатин моногидрат, ангидроус, нитрат, гидрохлорид, тартрат, фосфат, малат, креалкалин. При разборе: какой креатин лучше, следует учитывать, что вещество в чистом виде активно и взаимодействует с воздухом и влагой. Именно поэтому он производится в составе соединений с инертным веществом.

В организме аминокислота высвобождается и «идет в дело». Принимать препараты с креатином следует, исходя из инструкции, которой снабжена упаковка. Чтобы не запутаться в современных брендах, прием следует начать с наиболее простого и чистого варианта: креатина моногидрата.

Для чего нужен креатин

Он ведет к набору мышечной массы, повышению силовых показателей и выносливости, и продается для бодибилдеров как монопрепарат или в составе с другими аминокислотами, что усиливает его воздействие. Креатин гидрохлорид хорошо усваивается мышцами и помогает быстро восстановиться после тренировок. Его отличает повышенная безопасность и отсутствие побочного воздействия.

Фирмы, производящие БАД в соответствии с европейскими стандартами L креатин производят фирмы спортивного питания:

  • BPI Sports;
  • Olimp;
  • Optimum Nutrition;
  • BioTech;
  • Scitec Nutrition;
  • Maxler;
  • Ultimate nutrition.

Это бренды, которые используют современное сырье и технологии, обладают богатым опытом. Производство БАДов находится под постоянным контролем качества.

Применение креатина

Биологически активная добавка известна не только в спорте, но применяется в медицине и косметологии.

Креатин для набора мышечной массы

Ведет к наращиванию мышечной массы, повышает выносливость и создает энергетический запас в мышцах. Это позволяет им работать дольше и эффективнее. За счет увеличения скорости метаболизма происходит повышение работоспособности и рост силовых показателей. Помогает восстановиться после истощающих физических нагрузок. Участвует в синтезе важнейших гормонов: соматотропина и тестостерона.

Креатин в медицине

Аминокислота используется в восстановительной терапии.

Она нужна в следующих ситуациях:

  • для лечения пациентов, которые длительное время находились без движения (терапия мышечной дистрофии);
  • в неврологии в терапии болезней Паркинсона и Хантингтона для восстановления нейронов головного мозга;
  • при депрессивных эпизодах, длительных стрессовых ситуациях, повреждениях мозга;
  • в лечении сахарного диабета 2 типа.

Интересные факты: Бытует мнение, что creatine плохо отражается на половой потенции мужчин. Это ошибочное представление, связанное с использованием БАДов на основе гормонов. Проведенные исследования не выявили связи между аминокислотой и общим гормональным фоном организма.

В косметологии

Участие в энергетическом мышечном обмене позволяет использовать creatine для создания кремов, бальзамов, масок. Воздействуя на подкожные мышцы, он укрепляет их, сокращая глубину морщин и корректируя овал лица.

Особенно эффективен:

  • при солнечных ожогах;
  • микротравмах;
  • для зимней защиты кожи.

Креатин используется для волос, заполняя пористые участки волоса и выравнивая слой чешуек при расслоении. Маски с аминокислотой в составе дарят прядям эластичность и мягкость, натуральный блеск.

Как принимать креатин

Спортивные врачи рекомендуют, как принимать креатин для набора мышечной массы. Нужно соблюдать ряд правил:

  • Пить много жидкости. Количество воды можно рассчитать, исходя из массы тела. Примерный объем 2 — 4 л.
  • Принимать креатин нужно до и после тренировки, дважды в день.
  • При режиме отдыха достаточно разовой дозы.

Когда и как лучше принимать креатин для достижения быстрого результата? Суточную дозу (3-5 г) нужно употреблять 4-5 раз в день с пищей или протеиновым коктейлем. Такая нагрузка возможна только на протяжении 5 дней. Как не парадоксально, но креатин используется при похудении. Эффективные тренировки и спортивное питание позволяют заменить жировую ткань на белковую. При этом хорошо заметно уменьшение объемов при небольшой потери массы тела.

Креатин на сушке используется в бодибилгинге, чтобы создать узор из рельефных мышц. Как принимать креатина моногидрат в порошке, указано в инструкции к БАДу. Порошок разбавляют водой, молоком, соком и принимают сразу после приготовления, так как активный компонент быстро разлагается.

Норма креатина в крови

Нужно контролировать наличие аминокислоты в крови и моче, чтобы правильно регулировать норму ее потребления. Анализ креатина в моче дает представление о состоянии почек, которые могут пострадать при больших дозах приема препарата.

Норма креатина в крови и моче:

  • у мужчин – от 7,0 до 17,6 ммоль/сутки в моче или от 35 до 90 мкмоль/л в крови;
  • у женщин – от 5,4 до 16 ммоль/сутки в моче или от 70 до 105 мкмоль/л в крови.

Если посмотреть в таблице норму креатина у женщин по возрасту, то у юных особ этот показатель выше за счет активного образа жизни, с возрастом он снижается, так как уменьшается активность мышечной ткани.

Креатин в продуктах

В перерывах между приемами БАДов с creatine в составе необходимо ввести в рацион продукты, богатые данным соединением.

Все они имеют животное происхождение:

  • морепродукты (сельдь, тунец, треска);
  • красное мясо (говядина и свинина);
  • молоко и молочные продукты.
Креатин в продуктах
Креатин в продуктах. Фото: yandex.ru

В растительной пище содержание аминокислоты минимально, поэтому вегетарианцам-спортсменам без БАДов не обойтись. Спорным остается и вопрос о совместимости кофе и креатина. Ученые не могут придти к единому мнению, поэтому спортсмены не отказывают себе в кофе. А в отношении креатина и алкоголя наблюдается полная несовместимость. Алкоголь полностью уничтожает эффект от приема БАДа.

Интересные факты: Чтобы получить суточную норму активного компонента в количестве 5 г нужно съесть 1 кг мяса, что нереально. Кроме того, в процессе термической обработки креатин разрушается. Но не нужно забывать, что организм способен синтезировать данную аминокислоту.

Что лучше: креатин или протеин

В питании спортсменов используется также чистый белок. Сложно ответить на вопрос, что лучше – креатин или протеин, поскольку креатин и другие аминокислоты входят в состав белковой цепочки. Необходимость в определенных БАДах определяет спортивный врач. Но главное правило – соблюдать меру и набирать (или сбрасывать) вес постепенно, параллельно заряжаясь бодростью и энергией.

Статьи по теме
Пажитник: польза «греческого клевера»
Натуральные продукты
Пажитник: польза «греческого клевера»
21
Умные весы Body Cardio
Новости медицины и фармацевтики
Умные весы Body Cardio
3
Индекс массы тела, который продлевает жизнь
Новости медицины и фармацевтики
Индекс массы тела, который продлевает жизнь
11
Глисты у человека
Болезни и лечение
Глисты у человека
22
Влияние спорта на мозг
Здоровый образ жизни
Влияние спорта на мозг
57
Орнитин
Лекарства, витамины, БАДы
Орнитин
371
По теме из справочника
Ровамицин
Антибактериальные препараты
13
Тирозол
Гормональные лекарственные препараты
47
НОРКОЛУТ
Гормональные лекарственные препараты
153
Минирин
Гормональные лекарственные препараты
18
Формидрон
Антисептики и дезинфицирующие препараты
95
Элизей
Противоаллергические препараты
36
Неотигазон
Дерматологические препараты
68
Абактал
Противомикробные препараты
79
Обсудить Содержание