Польза грибов

Обновлено:
15
Польза грибов
Фото: ru.depositphotos.com
Виктория Мамаева
Главный редактор Filzor. Специалист в области "Фармация"

Е. Ливанцева, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, рассказала о свойствах грибов. Они являются источником белка, витаминов группы В и С, никотиновой и фолиевой кислоты, кальция, фосфора, калия и железа, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой и нервной систем человека.

Единовременно можно съесть 120-150 грамм грибов (см. статью Как не отравиться грибами). Это возможно в случае отсутствия противопоказаний к их употреблению. А есть грибы можно каждый день.

Неоспоримо, что грибы содержат минимальное количество жира и не имеют холестерина. Полезные вещества и витамины поддерживают костную ткань человеческого организма, оказывают антиоксидантное влияние на организм и благотворно воздействуют на кроветворение.

Немного ранее министерство сельского хозяйства РФ сообщило о готовящемся законопроекте, позволяющем регулирование сбора дикорастущих растений, в том числе и грибов. Общественность взбудоражилась этим сообщением, но министерство уточнило, что речь идет только о промышленном сборе, переработке и реализации лесной продукции.
Собирайте и ешьте грибы с удовольствием!

Поделиться
Статьи по теме
Как не отравиться грибами
Правильное питание
Как не отравиться грибами
13
Польза меда для организма человека
Натуральные продукты
Польза меда для организма человека
89
Зеленый чай: польза и вред
Натуральные продукты
Зеленый чай: польза и вред
145
Биологические часы человека
Здоровый образ жизни
Биологические часы человека
30
По теме из справочника
5-НОК
Противомикробные препараты
694
Детримакс Витамин Д3
Витаминные добавки
721
Хлорофиллипт Виалайн
Средства гигиены полости рта
217
Формидрон
Антисептики и дезинфицирующие препараты
222
КОМПЛИНЕКС
Средства для нормализации микрофлоры
451
ЦИНОКАП
Дерматологические препараты
60