Хурма – полезные свойства зимнего фрукта

9
Хурма – полезные свойства зимнего фрукта
Фото: gastronom.ru
Виктория Мамаева
Главный редактор Filzor. Специалист в области "Фармация"

В осенне-зимний период, когда наблюдается нехватка витаминов, хурма – настоящий помощник организма в борьбе с авитаминозами и простудными заболеваниями. Этот яркий плод не только вкусный, но и по-настоящему полезный.

Содержание статьи [развернуть]

Хурма содержит витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Именно благодаря такому богатому составу, этот плод оказывает целебное воздействие на организм человека.

Витамин А, содержащийся в хурме в довольно большом количестве, оказывает благотворное действие на зрение и кожные покровы. Кроме того, витамин А и бета-каротин – это природные антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов, тем самым препятствуя развитию онкологических заболеваний.

Хурма содержит витамин С, поддерживающий иммунитет, и витамин РР, который помогает справляться со стрессами.

Магний и калий благотворно влияют на сердечно-сосудистую и нервную системы, нормализуют работу почек. Врачи рекомендуют включать хурму в ежедневный рацион людям с заболеваниями сердца. Если каждый день съедать по одному ароматному плоду, то риск развития атеросклероза значительно снизится.

Хурма помогает предотвратить хрупкость сосудов, и оказывает положительное влияние на состояние гипертоников – при регулярном употреблении артериальное давление будет постепенно снижаться. Конечно, этот фрукт – не панацея, но свою лепту в оздоровительный процесс вносит.

Содержит хурма и йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы. Людям, живущим в йододефицитных регионах, обязательно нужно употреблять этот полезный фрукт.

Клетчатка и пектин, которые содержит хурма, улучшают работу пищеварительной системы. Они помогают бороться с кишечными расстройствами и запорами.

Большое количество железа делает хурму особенно полезной для тех, кто подвержен анемии.

При всей своей питательности и богатом составе, хурма является низкокалорийным продуктом. 100 грамм фруктов содержит всего 60-70 калорий.

Используют хурму и в косметологии. Благодаря дубильным веществам, она оказывает тонизирующее действие на кожу. Мякоть нужно измельчить и, смешав ее с яичным желтком, нанести на лицо. Подержите маску 15-20 минут, а потом смойте.

Следует отметить, что врачи рекомендует употреблять хурму в пищу только в спелом виде. Недоспелые фрукты имеют вяжущий вкус, что связано с большим содержанием танина в таких плодах. С наличием танина связаны и противопоказания, которые есть у этого фрукта. Его нельзя употреблять людям, перенесшим операции на брюшной полости.

Противопоказания

Спаечная болезнь кишечника – главный противник хурмы. Людям с таким диагнозом хурма противопоказана! Ее употребление может спровоцировать у таких больных острую кишечную непроходимость. Дело в том, что танин может под воздействием желудочного сока превращаться с твердую массу, которая затрудняет работу кишечника.

В принципе, увлекаться хурмой не стоит и здоровым людям. Все хорошо в меру, поэтому старайтесь съедать 3-5 плодов в день. При таком употреблении вы возьмете от фрукта все полезное, не рискуя столкнуться с побочным действием. Ешьте хурму в промежутках между приемами пищи и не запивайте ее водой. Детям до трех лет вводить хурму в рацион не рекомендуют.

Как выбрать

Выбирая хурму, обращайте внимание на спелость плодов. Мягкость говорит о том, что фрукты созрели, и их можно употреблять в пищу. Если вы купили неспелые плоды, то оставьте их дозревать в темном месте. Через некоторые время хурма станет мягкой и ее можно будет есть.

Чтобы плоды быстрее дозрели, положите рядом бананы или помидоры – это поможет ускорить процесс. Спелую мягкую хурму храните в холодильнике не более трех дней. Если вы хотите сохранить плоды дольше, то их можно заморозить. Положите целые сухие фрукты в морозильную камеру – так их можно хранить до шести месяцев.

Статьи по теме
Полезные свойства имбиря
Натуральные продукты
Полезные свойства имбиря
12
Полезные свойства липы
Натуральные продукты
Полезные свойства липы
7
Полезные свойства авокадо
Натуральные продукты
Полезные свойства авокадо
196
Полезные свойства шиповника
Натуральные продукты
Полезные свойства шиповника
17
Самые полезные витамины
Лекарства, витамины, БАДы
Самые полезные витамины
8
По теме из справочника
Глицин D3
Витаминные добавки
94
ГЛУТАМОЛ
Средства по уходу за кожей, телом, волосами, ступнями и ногтями
25
Детримакс Витамин Д3
Витаминные добавки
141
КОМПЛИНЕКС
Средства для нормализации микрофлоры
73
РАДЕВИТ Актив
Дерматологические препараты
25
ЦИСТЕНИУМ II
Средства для нормализации микрофлоры
49
Фореталь
Средства по уходу за кожей, телом, волосами, ступнями и ногтями
14
Витажиналь
БАДы и витамины для женщин
70
Обсудить Содержание