7 специй, продлевающих жизнь

14
7 специй, продлевающих жизнь
Фото: hnh.ru
Виктория Мамаева
Главный редактор Filzor. Специалист в области "Фармация"

Процедуры эстетической медицины, таинственные таблетки, интенсивные упражнения или дорогие кремы. Люди во всем мире все еще ищут и используют различные методы, чтобы остановить время.

Боязнь старости и стремление долгие годы жить здоровой жизнью заставляют нас постоянно искать способы выглядеть и чувствовать себя 20-летними. Оказывается, эффективное средство от старости вы найдете на своей кухне. Вот семь специй, которые при регулярном употреблении могут защитить нас от болезней и, следовательно, увеличить продолжительность жизни.

Куркума

Куркума — это корень, который, благодаря своему яркому цвету и эффекту, является одной из основ индийской кухни. Свежая или сушеная куркума все чаще попадает на европейские столы. Во многом это связано с его противораковыми свойствами.

Было доказано, что культуры, в которых люди потребляют большое количество куркумы, имеют более низкий уровень заболеваемости раком. Лучший способ включить куркуму в свой рацион — это добавлять ее корень в каждое блюдо.

Корица

Яблочный пирог с корицей — всегда хорошая идея. Тем более, что корица, или порошкообразная кора корицы, является мощным противомикробным средством. При добавлении в блюда она может подавлять рост бактерий, грибков и дрожжей.

По мнению экспертов, масло корицы может даже повлиять на активность кишечных бактерий. Но не добавляйте корицу в выпечку на дрожжевой основе, она не даст тесту подняться.

Петрушка

Мало кто знает, что эта популярная на русском столе специя может ограничивать количество принимаемых нами лекарств. Родом из Средиземного моря и используется во всем мире, она снижает уровень сахара в крови. Это подтверждают турецкие исследования. У диабетиков в Турции, которые ели петрушку каждый день, уровень глюкозы в крови был значительно ниже, чем у тех, кто не включал ее в свой рацион.

Как включить ей в свой рацион? На ужин посыпать блюда измельченной петрушкой, а на обед приготовить коктейль с петрушкой.

Кориандр

Кориандр, традиционно используемый в средиземноморской, азиатской и африканской кухнях, занимает первое место в этом списке. Доказано, что он способен эффективно выводить из организма тяжелые металлы.

Это особенно верно в отношении свинца и ртути из загрязненных пищевых продуктов. К тому же его действие ярко выражено — выведение вредных веществ из организма обычно занимает не более 2 недель.

Имбирь

Имбирь — еще один корень, используемый в качестве специи в свежем или порошкообразном виде. Доказано, что он не только помогает быстрее вылечить простуду, но и помогает бороться с лишними килограммами.

Имбирь может усилить чувство сытости и уменьшить ощущение задержания пищи в желудке. Он также долгое время использовался для лечения легких пищеварительных заболеваний, таких как изжога, метеоризм и потеря аппетита. Имбирь — это пряность, которая отлично подойдет к соленым блюдам, коктейлям и десертам.

Тмин

Тмин имеет характерный, слегка землистый и пряный вкус. Это самое дешевое и в то же время эффективное средство от синдрома раздраженного кишечника.

Тмин уменьшает боль в животе, газы и другие неприятные ощущения, связанные с этим заболеванием. Тмин стоит добавлять в блюда, которые провоцируют вздутия живота, например, из лука, капусты или бобов.

Чеснок

Чеснок — это пряность, которая стала неизменным атрибутом русской кухни. Мы любим его особенно осенью и зимой, когда готовим более сытные блюда. И это правильно. Исследования показали, что люди, которые употребляли чеснок в течение трех месяцев, болели гриппом и простудой в два раза реже, чем те, кто не включал его в свой рацион.

А после того, как они заболели, их простуда длилась намного меньше. Поэтому переживать по поводу характерного запаха чеснока, который остается после его употребления в пищу, не стоит — давайте употреблять его можно чаще, чтобы обезопасить себя.

Статьи по теме
Полезные свойства имбиря
Натуральные продукты
Полезные свойства имбиря
29
Индекс массы тела, который продлевает жизнь
Новости медицины и фармацевтики
Индекс массы тела, который продлевает жизнь
11
Влияния света на нашу жизнь
Новости медицины и фармацевтики
Влияния света на нашу жизнь
107
Что такое жизнь и когда она начинается?
Новости медицины и фармацевтики
Что такое жизнь и когда она начинается?
142
16 лет ученые выясняли, что продлевает жизнь
Новости медицины и фармацевтики
16 лет ученые выясняли, что продлевает жизнь
5
Какие питательные вещества продлят жизнь людям
Новости медицины и фармацевтики
Какие питательные вещества продлят жизнь людям
12
По теме из справочника
ЦИСТЕНИУМ II
Средства для нормализации микрофлоры
210
Фуцидин
Дерматологические препараты
82
ФЛУЦИНАР
Дерматологические препараты
48
ЭСКАПЕЛ
Гормональные лекарственные препараты
205
МИГРЕНИУМ
Обезболивающие и противовоспалительные препараты
87
ПАУЭРКОРТ
Дерматологические препараты
47
Вазелиновое масло
Желудочно-кишечный тракт, лечение печени
61
Максидекс
Гормональные лекарственные препараты
109
Обсудить Содержание