Зерна пшеницы, 200 г

Дополнительное питание Дата обновления: 10 июля 2018 0

В отличие от крупы и муки, цельные зерна (плоды) пшеницы содержат значимые для организма количества минеральных солей, витамины группы В и витамин Е.

Отвар из зерен и настой проростков пшеницы полезны здоровому и больному организму.

Отвар и настой используют вместо воды при приготовлении супов, кваса, а также применяют самостоятельно. Настой из проростков — профилактическое средство против многих заболеваний, в том числе ОРЗ, заболеваний обмена веществ.

Отваром и настоем можно делать примочки для смягчения кожи лица и рук.

Способ приготовления настоя

Одну столовую ложку зерен заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа, затем кипятят 10-15 минут и процеживают.

Способ приготовления отвара

Готовят из расчета 1:10, кипятят 5 минут, выдерживают 24 часа в закрытой посуде, процеживают.

Принимать по 1/2 стакана — 1 стакану 2 раза в день после еды (оказывает желчегонное действие и способствует регенерации гепатоцитов).

Выращивание ростков пшеницы (проращивание)

Зерно вымыть, поместить между двумя слоями хлопчатобумажной ткани, хорошо намоченной в теплой воде, и оставить при температуре 22-24 градусов С.

Верхнюю ткань время от времени увлажнять до появления ростков (проклевания).

Обычно они появляются через сутки-двое.

Употреблять белые ростки можно только тогда, когда они достигнут 2 мм.

Пророщенную пшеницу едят в чистом виде (тщательно жевать!) или пропускают через мясорубку и смешивают с орехами, медом, изюмом, курагой.

Ее можно также добавлять в различные блюда, салаты.

Народное общеукрепляющее средство

Взять цельные пшеничные зерна, промыть холодной водой, залить водой в широкой посудине вровень с верхним слоем пшеницы, накрыть влажной марлей и поставить в теплое место на 10 часов.

Затем воду слить, а зерна покрыть смоченной марлей, сложенной в 3—4 слоя.

Как только из зерен проклюнутся ростки, нужно перебрать всю пшеницу, оставив только зерна с белыми ростками (зерна с зелеными ростками ядовиты).

Их следует перемолоть, добавив чернослив или изюм, а также мед по вкусу, и есть по 50 г смеси 1—2 раза в день как укрепляющее средство, способствующее восстановлению сил (например, после перенесенных истощающих заболеваний — туберкулеза легких, язвенной болезни и т.п.).

0
0
0
0
0

Отзывы о Зерна пшеницы, 200 г